Category: News

STEAK AND LOBSTER TO FALL FOR OCTOBER SPECIALS AVAILABLE AT TOP OF WAIKIKI September 25, 2018

HONOLULU, HAWAII – Fall for delectable specials available throughout the month of October at Top of Waikiki, Hawai‘i’s only revolving restaurant. Try the mouthwatering Paniolo Ribeye with button mushrooms, onions, roasted brussels sprouts, cowboy compound butter and a balsamic reduction for only $39 (regularly $47). Add a 4-ounce cold-water Atlantic lobster tail to any steak […]

NEW UNVEILING FOR SKY’S THIRD ANNIVERSARY! AND INTRODUCING ALOHA SKYDAY!

HONOLULU, HAWAII – SKY Waikiki, Rooftop Restaurant, Lounge & Nightclub, has exciting new reasons for kama‘aina and visitors to enjoy an evening with us — including our third anniversary party! To say “Mahalo, Hawai‘i,” you are invited to join the celebration throughout the entire month of October with a 10-percent discount on all regular-priced dinner […]

Arturo’s Tortillas, A Passport For International Flavors

(HONOLULU, HAWAI‘I) — Purple and soft, filled with a grilled protein and pickled daikon and carrots for a rolled banh mi, or heated on the flat top until Instagram-cheese-pull-worthy, Arturo’s Tortillas’ exclusive Hawaiian taro tortilla is the only one of its kind. “We have used Arturo’s exclusive taro tortilla since we opened in 2002 and […]

GIVE A GIFT, GET A DEAL! GIFT CARD PROMOTION AT SKY WAIKIKI

HONOLULU, HAWAI‘I – Give the gift of delicious bites and cocktails during glorious sunsets — or over panoramic rooftop views of Diamond Head and the Honolulu City lights! From November 1 through December 31, 2018, receive 10 percent off when you purchase a $100 gift card at SKY Waikiki, Rooftop Bar, Restaurant & Nightclub. Gift […]

BIRD’S EYE VIEW FOR TURKEY DAY THANKSGIVING AT TOP OF WAIKIKI

HONOLULU, HAWAII – Take an evening off from cooking this holiday season and enjoy Thanksgiving dinner at Top of Waikiki, Hawai‘i’s only revolving restaurant! Give thanks with your family and friends while enjoying a delicious Roasted Turkey Dinner ($39), including turkey and ham with house-made cranberry sauce, pineapple casserole, stuffing, fried green beans and mashed […]

WHEN ONE DOOR CLOSES, A SECRET ONE OPENS BRAND-NEW SPEAKEASY AT SKY WAIKIKI

Waikiki’s best speakeasy HONOLULU, HAWAII – SKY Waikiki, Rooftop Bar, Restaurant & Nightclub has released a new experience hidden behind the walls — Waikiki’s best speakeasy — the BACKBAR! The BACKBAR gives you a VIP experience away from the crowds with exclusive craft cocktails by Director of Mixology, Jen Ackrill, as well as featured SKY […]

クラフトウィスキー蒸留所がオアフに上陸 オールド・パリロード・ウィスキーをコオラウ蒸留所で

（オアフ島、カイルア）－神秘的なハワイの山間、そして美しさを冠して名付けられた、コオラウ蒸留所が、今年12月にオアフの南東部で生産を開始します。 根強いオファーを受けて、オアフ島での市場へ上陸した退役軍人所有のクラフトウィスキー蒸留所が生み出したのが、オールド・パリロード・ウィスキーです。 オアフで唯一の熟成された、アメリカンスタイルのアンバーウイスキーでもあります。 クオラウ山脈の火山岩で十年以上に渡って濾されたハワイの水を使用して、オールド・パリロード・ウィスキーのひとつひとつは作られています。それに加えて地元でとれたトウモロコシを使い、手動で蒸留することにより、独自のバーボン風味が合わさった本格的な5年物のアメリカンウィスキーの味となります。留所のブランドは、アメリカ海軍の退役軍人たちが手がけました。共同創業者のイアン・ブルックス中佐と、エリック・ディル中佐は優秀な軍人キャリアを通じ、ここオアフ島での配属を長年経験しています。 この、ビジネスパートナーとウィスキー愛好家でもある二人が、オアフ南東部に腰を据えた理由として、 「一回南東部で過ごしたら、なんて特別な場所なんだってみんな思いますよ。それだけユニークな人たちが集まるユニークな場所なのです。」、とコオラウ蒸留所の共同創業者の一人のイアン・ブルックス氏は語りました。 「ウィスキーづくりは科学と芸術の粋であり、それを自分で作ることはとても心躍ることです。」オアフ内ではここ以外に木の樽で熟成したウィスキーを作る場所はない、と共同創業者であるエリック・ディル氏は語ります。 最初の一年ほどは、蒸留所での生産はボトル10000本以下の限定生産を計画しています。初回は一回につき樽8つで生産します。（樽1つにつき53ガロンもしくは195リットル、750ミリリットルのボトル267本分） オールド・パリロード・ウィスキーはレストラン、バー、そしてその他商業施設を通じて島中で販売される見込みです。ハワイ地元民や観光客向けの、蒸留所ツアーや試飲イベントも開催される予定です。 「あなたがハワイの人かそうでないかに関わらず、」、とブルックス氏は語ります。「ただハワイで消費だけするより、ここで私は色々なものを作って、色々なものをハワイにいる人に届けたいです。私たちはハワイを代表するような、質の高いものを生み出し、たくさんの人とシェアしていきたいと考えています。」、と今後の展望を話しました。 コオラウ蒸留所について コオラウ蒸留所は、ハワイの火山岩で濾された綺麗な水を使用したクラフトウィスキーを、ひとつひとつ手でボトルに詰めています。退役軍人の企業らしく、常に高いスタンダードと敬意、誇りが込められています。 創業者たちがかつて自分の命をアメリカ海軍のために懸けたように、このビジネスも、真摯な想いと情熱が込められています。 ビジネスや蒸留所に関する意見や感想を、ぜひウェブサイトや電話、emailまでお聞かせください。 Phone (808) 225-3457; info@koolaudistillery.com. ウェブは koolaudistillery.com.　（英語）まで。 お問い合わせ: Erika Engle Food Gurus Hawai‘i erika@foodgurushawaii.com (808) 946-4525   # # #

BEST VIEW OF WAIKIKI FIREWORKS NEW YEAR’S EVE MASQUERADE PARTY AT SKY WAIKIKI

HONOLULU, HAWAI‘I – Unveil 2019 in sexy, seductive style at SKY Waikiki, Rooftop Bar, Restaurant & Nightclub. The best view of Waikiki’s fireworks and beats by special guest, DJ William Lifestyle, make this can’t-miss annual event the hottest place to ring in the new year. Tickets start at $125 and include entry, hosted appetizers and […]